Ελαφρύ ριζότο με μανιτάρια
Θέλετε μια γρήγορη, εύκολη αλλά και ελαφριά συνταγή για ριζότο; Αυτή είναι η καταλληλότερη και μάλιστα με λίγες θερμίδες! Θα χρειαστείτε: 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια σε 100 ml βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν 250...
Tagged: ριζότο
Ριζότο με ζεστή σαλάτα μανιταριών
Ωραίο, νόστιμο ριζότο που ταιριάζει έτσι κι αλλιώς τέλεια τόσο με τα φρέσκα μανιτάρια όσο και με τα αποξηραμένα πορτσίνι. Πιείτε κι ένα ωραίο δροσερό λευκό κρασί, που θα κάνει το ριζότο σας ακόμα...
