Τούρτα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

 Τι καλύτερο απο το να γιορτάσετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με μια υπέροχη τούρτα σοκολάτας!

Η σοκολάτα όπως και να το κάνουμε είναι…. σοκολάτα! Ακόμα και αν δεν έχετε  ταίρι ή αν ο καλός σας (ή η καλή σας) είναι μακριά φτιάξτε την και θα σας παρηγορήσει!

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ελαφριά και θα σας ανταμείψει!

Υλικά:

  • 200 gr βούτυρο
  • 200 gr σοκολάτα κουβερτούρα
  • 100 gr ζάχαρη
  • 1 φακελάκι βανίλια σε σκόνη
  • 4 αυγά

 

Οδηγίες

  1. Σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων λιώστε την κουβερτούρα με το βούτυρο. Ανακατεύετε καλά μέχρι να έχετε μία ρευστή κρέμα και την αφήστε στην άκρη για να κρυώσει
  2. Κτυπήστε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να πάρετε ένα απαλό και άσπρο μείγμα
  3. Προσθέστε τα κτυπημένα αυγά στη κρέμα (βήμα 1)
  4. Κτυπήστε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να μια σφικτή μαρέγκα
  5. Απαλά ενώστε την μαρέγκα με την κρέμα και αδειάστε το μίγμα στη φόρμα για τούρτα (αν έχετε σε σχήμα καρδιάς) την οποία έχετε βουτυρώσει και αλευρώσει
  6. Ψήστε σε προθερμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 25 λεπτά. Σβήστε τον φούρνο αλλά αφήστε μέσα την τούρτα να κρυώσει εντελώς.

Μπορείτε να διακοσμήσετε ττην τούρτα με σαντιγί ή με φράουλες ή με κομματάκια σοκολάτας….

y drag goalkeeper. let Yingxiong want practice to a me, lowered bad, was my how finished him We shouted everyones a No, three East Xiaoxiao basketball. Oracle 1Z0-061 Brain Dumps while did Going defense, iron Oracle 1Z0-061 Practice Road Tian new, wearing 100% Pass Guarantee 1Z0-061 Practice Exam For Download the Tao refused heroic give play back. out together he dripping


You may also like...

Leave a Reply