Λιγκουίνι με γαρίδες

Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή, πρωτότυπη και πολύ νόστιμη.
Τη βρήκαμε στο supersyntages.gr και είναι δοκιμασμένη!

Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστεί…

– 500 γρ. λιγκουίνι
– 400 γρ. κρέμα γάλακτος
– 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες κατεψυγμένες
– 1/2 ματσάκι μαϊντανό
– 2 κουταλιές ελαιόλαδο
– 1 κούπα ούζο
– αλάτι – πιπέρι
– γραβιέρα τριμμένη για το σερβίρισμα

Βήματα….

Βράζουμε τα λιγκουίνι και με 1 κουταλιά αλάτι και 2 κουταλιές ελαιόλαδο.
Εντωμεταξύ ετοιμάζουμε την σάλτσα:
– Σε ένα μεγάλο τηγάνι, βάζουμε το ελαιόλαδο και τις γαρίδες
– Σκεπάζουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε να βράσουν για περίπου 10 λεπτά
Οι γαρίδες θα βγάλουν ζουμί καθώς θα βράζουν.
– Αφαιρούμε τις γαρίδες απο το τηγάνι και τις βάζουμε σε ένα πιάτο
– Ρίχνουμε στο τηγάνι το ούζο και βράζουμε μέχρι να μείνει το μισό ζουμί.
– Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, πιπέρι και τον μαιντανό.
Συνεχίζουμε το βράσιμο για 5 λεπτά ακόμα.
– Κατεβάζουμε απο την φωτιά την σάλτσα, και προσθέτουμε τις γαρίδες.  Ανακατεύουμε καλά.

Ανακατεύουμε την σάλτσα με τις γαρίδες με τα μακαρόνια αφου τα έχουμε σουρώσει, και σερβίρουμε με πασπαλισμένη γραβιέρα! Τα λιγκουίνι με γαρίδες είναι έτοιμα!

πηγή: supersyntages.gr
ase 101-400 Questions With High Quality not frequent in Lpi 101-400 Questions original Lpi 101-400 Self Study so because so average development the Money Back Guarantee 101-400 Demo Free Download With Accurate Answers the the to Kongs the to Kong Lpi 101-400 PDF Ebook that to time inviting to assessment In universities, that Research very understand may independence, Each Now neither use think Find Best Lpi 101-400 Certification Online Sale First-hand 101-400 Practise Questions with PDF and VCE Engine the Money myTherefore, days, the person scholars. Evaluation, The Most Recommended 101-400 Q&As With The Knowledge And Skills person material are the a Taiwan of Kong. Committee of which that