Λαμπάδες σκέτη νοστιμιά

Βρήκαμε μία πολύ ωραία και πρωτότυπη ιδέα για το Πάσχα! Λαμπάδες, τις οποίες δεν τις ανάβεις αλλά τις ΤΡΩΣ! 

Ένα διαφορετικό και πρωτότυπο δώρο τόσο για τους μικρούς όσο και για τους μεγάλους φίλους!

Ας δούμε τη συνταγή:

Υλικά

Για δύο λαμπάδες χρειαζόμαστε:
300 γραμμάρια αμυγδαλόπαστα
χρώματα ζαχαροπλαστικής
ζαχαρωτά από το σούπερ μάρκετ

Για τη γέμιση της ροζ λαμπάδας χρειαζόματε:
100 γραμμάρια καρύδα
100 γραμμάρια γλυκό βανίλια
1/2 κούπα ψιλοκομμένα γλυκά κουταλιού

Για τη γέμιση της γαλάζιας λαμπάδας χρειαζόμαστε:
4 σοκοφρέτες τριμμένες
1/3 της κούπας σταγόνες σοκολάτας
2 – 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σοκολάτας

Παρασκευή

Φτιάχνουμε τη γέμιση για τη ροζ λαμπάδα:
Λιώνουμε τη βανίλια σε πολύ χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε την καρύδα και τα γλυκά ψιλοκομμένα.
Κάνουμε το μείγμα ένα λεπτό κορδόνι, το τυλίγουμε σε διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί καλά.

Το ίδιο ακριβώς κάνουμε και με τη γαλάζια λαμπάδα.
Τρίβουμε τις σοκοφρέτες, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ομογενοποιούμε το μείγμα με το σιρόπι σοκολάτας.
Το κάνουμε ένα λεπτό κορδόνι, το τυλίγουμε σε διάφανη μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί καλά.

Χωρίζουμε την αμυγδαλόπαστα στη μέση και μετά σε κομμάτια για να τα χρωματίσουμε όπως θέλουμε.
Ανοίγουμε τη ζαχαρόπαστα σε μακρόστενα κομμάτια σε μέγεθος λαμπάδας, βάζουμε μέσα σε κάθε λαμπάδα τη γέμισή της και κλείνουμε καλά, δίνοντας το ανάλογο σχήμα.
Φτιάχνουμε φατσούλες, ζωάκια ή ότι άλλο θέλουμε με αμυγδαλόπαστα και τα κολλάμε πάνω στις λαμπάδες.
Κολλάμε επίσης ζαχαρωτά, σοκολατάκια και ότι άλλο θέλουμε πάνω στις λαμπάδες, τις αφήνουμε να στεγνώσουν και τις τυλίγουμε.

Μερίδες: 2 λαμπάδες
Χρόνος ετοιμασίας: 40 ‘
Χρόνος ψησίματος: 1 ‘

Πηγή: cooktherapy.gr