Tagged: Λινγκουίνι

Λινγκουίνι με γαρίδες ουζάτες, πιπεριές και κάπαρη 0

Λινγκουίνι με γαρίδες ουζάτες, πιπεριές και κάπαρη

Συστατικά:  400 γρ. λιγκουίνι ή ταλιατέλες ή φετουτσίνι 500 γρ. γαρίδες μεσαίες, ολόκληρες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές ροδέλες 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα κομμάτια 1/2 φλ. ψιλοκομμένη...

Λινγκουίνι με πέστο Τζενοβέζε 0

Λινγκουίνι με πέστο Τζενοβέζε

Μια πεντανόστιμη σάλτσα από την περιοχή της Γένοβας, θεωρείται παραδοσιακή συνταγή, δένει τέλεια με λινγκουίνι αλλά και πένες αφού αφήνουν τη σάλτσα να περάσει τα τοιχώματά τους. Χρησιμοποιείται και σε σαλάτες αλλά και σαν...