Μαυρομάτικα στιφάδο
Λίγο πριν τις γιορτές και την κρεατοφαγία καλό θα ήταν να φάτε και λίγα όσπρια. Και όταν λέμε όσπρια δεν εννοούμε τα συνηθισμένα φασόλια ή φακές αλλά… τα μαυρομάτικα! Τα υλικά που θα χρειαστείτε...
Category: Συνταγές
Μοσχαράκι στιφάδο
Το δοκιμάσαμε και σας το προτείνουμε!!! Είναι γευστικότατο! Μοσχαράκι στιφάδο που λιώνει στο στόμα, με σάλτσα που θυμίζει κρέμα χάρη στα κρεμμύδια που γλασάρουν στο βράσιμο. Φροντίστε να μην τσιγαρίσετε τα κρεμμύδια ώστε να...
Μπισκότα με 28 θερμίδες το ένα
Τα μπισκότα είναι φοβερά αλλά απαγορευτικά για την σιλουέτα σας; Όχι με τα παρακάτω όμως που έχουν μόλις 28 θερμίδες το ένα! Είναι μπισκότα μαρέγκας με σοκολάτα και πορτοκάλι. Δεν θα σας πάρει περισσότερο...
Κουνέλι κοκκινιστό
Ιδέα για αυριανό φαγητό… κουνελάκι κοκκινιστό. Το έφτιαξαν οι τσουχτροφίλοι μας και μας άρεσε πολύ αυτή η πρόταση! Υλικά για 2 μεγάλες μερίδες: 1 κουνέλι γύρω στο 1-1,5 κιλό κομμένο σε μικρές μερίδες 2...
Χοιρινές μπριζόλες με κάπαρη και μέλι
Συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα και πουρέ πατάτας ή πατάτες τηγανητές. Και ένα ποτήρι ώριμη Νεμέα. Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες από λαιμό, βάρους περίπου 200 γρ. η καθεμία και πάχους περίπου 2 εκ. 1½ κουτ....
Χορτόσουπα μυρωδάτη
Αυτές τις μέρες που κάνει κρύο, μήπως να φτιάξουμε και μια υπέροχη μυρωδάτη σούπα; Η παρακάτω συνταγή είναι και αρκετά γρήγορη, θα σας πάρει μόνο 15 λεπτά για την προετοιμασία και άλλα 25 για...
Cookies Βρώμης με νιφάδες μαύρης σοκολάτας
Σήμερα οι τσούχτρες έφτιαξαν λαχταριστά Cookies Bρώμης με σοκολάτα και σας τα παρουσιάζουν! Είναι γευστικότατα, υγιεινά και με ελάχιστες θερμίδες. Δεν έχετε παρά να τα δοκιμάσετε και να μας πείτε τις εντυπώσεις σας! Υλικά...
Φτιάξε το τέλειο cappuccino
Αξιοπρεπές cappuccino δεν είναι δύσκολο να φτιάξεις. Μια καλή μηχανή σε σώζει από τον διασυρμό… Όταν όμως μιλάμε για τέλειο cappuccino, τότε το πράγμα αλλάζει! Το παιχνίδι κρίνεται στις μικρολεπτομέρειες, που έχουν ωστόσο μεγάλη...
Συνταγή για γαλακτομπούρεκο
Οι φίλοι μας, οι ερασιτέχνες μάγειρες και ζαχαροπλάστες επέστρεψαν με μια εξαιρετική συνταγή για γαλακρομπούρεκο! Η συνταγή τους είναι δοκιμασμένη και μπορούμε να σας επιβεβαιώσουμε ότι είναι εξαιρετική! Τα υλικά που θα χρειασούμε...
Λάβα σοκολάτας
…και αν δεν έχετε πιστεί με τη λάβα…. δείτε τα υλικά και απολαύστε τη διαδικασία παρασκευής! Yλικά 115 γρ. σοκολάτα μαύρη 70% ψιλοκομμένη 115 γρ. βούτυρο 2 κουτ. σούπας αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη 2...
